اسپیرولینا یکی از محبوبترین مکمل‌های غذایی در سرتاسر جهان است که به عنوان بهترین مکمل غذایی درسال 2018 انتخاب شده . این جلبک سبز-آبیِ دریای شور فراتر از یک ماده غذایی، به عنوان یک "سوپر فود یا اَبَرغذا" شناخته می‌شود تا جایی که ناسا اسپیرولینا را برای ساکنین در ایستگاه فضایی بین المللی به عنوان غذای فضانوردان انتخاب کرده است. بسیاری از آن به عنوان بهترینغذای آینده انسان یاد می‌کنند. تاثیرات شگرف این جلبک بر حفظ قدرت و حجم ماهیچه، افزایش انرژی، کاهش وزن، چربی سوزی، جبران نیازهای گیاهخواران، بهبود سوء تغذیه کودکان، کاهش چربی خون، تنظیم قند خون، کاهش التهاب، جوانسازی، پیشگیری از سرطان، بهبود کم‌خونی، سلامت کبد، چشم، مغز و پوست غیرقابل چشم پوشی است. 70% این سوپرفود را پروتئین با کیفیت تشکیل داده و حاوی بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن می‌باشد.